真理大學校友與公共關係組

畢業科系：60年觀光事業科(五專)畢

推薦單位：學生事務處

現職/職稱：鼎三國際企業有限公司董事長

傑出事蹟：

林定三校友經營事業有成,設立鼎三國際企業有限公司。2009年獲得食味鑑定士協會認定,取得了米，食味鑑定士的資格,也是首次有非日本籍人士取得此項認證。公司主要經營飼料、食品等貿易業務。因長期在台灣推廣日本農林水產品、食品對於日本飲食文化普及具卓越貢獻，因而在2022年獲得日皇頒贈「旭日雙光章」的殊榮，日前已在日本台灣交流協會官邸接受頒獎。

至今，林校友在台灣經常舉辦多次日本物產展，直接進口販售日本各縣市的大米、水果及加工食品。同時，也推動台灣農產品直送到日本消費者，如出口台灣大米及鳳梨到日本。更期待將更多台灣的農漁產品能出口到日本。也希望更多日本的農漁產品能進口到台灣、讓我們共同努力，創造兩國互利共贏的局面。在這次授勳的鼓舞之下，努力推廣日本、台灣的農漁產品及食文化的交流並致力於智慧農業的永續發展，盡一份心力。

林校友也在會饋母校上不遺餘力，為真理大學「林定三校友清寒獎助學金」捐助人，協助在校學弟妹安定求學。